Logo
Holsten Premium
Holsten Premium
Премиум 5.0%
Германия
2
голосов

По одной из версий, пивоварение зародилось в средневековой Германии. В те времена репутация Гамбурга, как основного центра пивоварения, всецело зависела от качества пива, производимого в этом городе. В XV веке согласно внутреннему закону Гамбурга пиво, предназначенное на экспорт, обязательно дегустировали представители городских властей. Если пиво не проходило испытание, оно не могло быть экспортировано и должно было оставаться в городе. В 1516 году герцог Вильгельм IV издал «Закон о чистоте» (Reinheitsgebot), согласно которому пиво должно вариться только из трех натуральных компонентов — воды, ячменя и хмеля. Все прочие компоненты, например: рис, сахар или кукуруза — были объявлены вне закона. Компания Holsten Brauerei AG была основана в 1879 году в окрестностях Гамбурга. Несмотря на то что со времени принятия «Закона о чистоте» прошло несколько столетий, Holsten Brauerei AG соблюдает его и сегодня. Сочетая верность вековым традициям с применением самого современного оборудования, компания использует при варке только натуральные компоненты и тем самым гарантирует абсолютную чистоту пива. Свое название компания получила по имени одного из древних германских племен, проживавшего на территории земли Гольштейн (Holstein), а в качестве своего символа избрала геральдический знак средневекового Гольштейна — рыцаря, сидящего верхом на поднявшейся на дыбы лошади. В XIX веке Гамбург был общепризнанным мировым центром пивоварения — 32 пивоварни, расположенные в самом городе и близлежащих поселениях, производили пиво, которое пользовалось спросом не только в Германии, но и во многих европейских странах. Несмотря на жесткую конкуренцию, дела у новой компании быстро пошли в гору.

Это пиво можно выпить в:

Стрекоза
Пиццерия
1
голосов
Время есть
Пиццерия
0
голосов

Комментарии (0)

Пожайлуста зарегистрируйтесь или войдите чтобы оставить комментарий